Acheter vin Camins del Priorat
Camins del Priorat est le vin le plus jeune et frais élaboré par Álvaro Palacios. Ce vin est issu d'un raisin provenant de huit villages : Gratallops, Porrera et Bellmunt parmi d'autres. Les vignobles sont sur des sols ardoiseux et sur des terrasses et de pentes accusées d'entre 300 et 600 mètres d'altitude.
Depuis 2008, ils travaillent le vignoble de manière biologique, ce qui n'est pas une tâche facile dans le Médoc. En 2016, ils présentent un vin au profil légèrement plus austère, où dominent le fruit noir et le caractère épicé. En bouche, il est rond et sympathique, calme sans être exubérant, mais l'expérience nous dit qu'il ira loin.
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