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Tequilas
Don Fulano Reposado
Este tequila surgió de la mano de los maestros tequileros Enrique Fonseca y Sergio Mendoza. Reposado es el emblema de Don Fulano.
VARIEDAD
100% Agave Azul
ORIGEN
Jalisco (México)
TIPO
Tequila
NOTA DE CATA
Boca: Es rico y mantecoso, pero delicado y sutil al mismo tiempo. El agave cocido se expresa plenamente y combina a la perfección con la dulzura de los toques de compota de frutas maduras y de chocolate negro. Es el gran representante del espíritu de Don Fulano.
MARIDAJE
Se puede tomar solo o combinándolo con platillos potentes como la cochinita pibil o el mole oaxaqueño.
ELABORACIÓN
Vinificación: Fermentación natural de 72 a 96 horas, abierta con y sin fibras. Tipo de destilación: 85% en alambique de cobre a 52% ABV, y 15% en columna de cobre a 60% ABV. Crianza de 8 a 11 meses. Tipo de barrica: roble francés Limousin y Nevers. Modo de extracción: Expeller/ Molino mecánico.
- Variedad de uva
- 100% Agave Azul
- Vinificación
- Fermentación natural de 72 a 96 horas, abierta con y sin fibras. Tipo de destilación: 85% en alambique de cobre a 52% ABV, y 15% en columna de cobre a 60% ABV. Crianza de 8 a 11 meses. Tipo de barrica: roble francés Limousin y Nevers. Modo de extracción: Expeller/ Molino mecánico.
- Productor
- IMPORTADO por: Distribuidora de Primeras Marcas S.A (Calle Alemanya 51 Aptdo 185, 08700 Igualada, Barcelona, España)
- Origen
- Jalisco (México)
- Graduación Alcohólica
- 40%
- Peso
- 700 ml
- Boca
- Es rico y mantecoso, pero delicado y sutil al mismo tiempo. El agave cocido se expresa plenamente y combina a la perfección con la dulzura de los toques de compota de frutas maduras y de chocolate negro. Es el gran representante del espíritu de Don Fulano.
- Maridaje
- Se puede tomar solo o combinándolo con platillos potentes como la cochinita pibil o el mole oaxaqueño.
- Tipo
- Tequila