Raúl Asencio Panettone Bombón 1200gr
Este panettone bombón debe su nombre a la delicada masa de panettone mezclada con cacao que da ese tono oscuro y que viene acompañada de pepitas de chocolate negro.
INGREDIENTES: Harina, levadura natural, agua, azúcar, yema de huevo, mantequilla, cacao en polvo, miel y sal.
Tabla con valores nutricionales por 100 gramos:
Valor energético | 412,90 Kcal. |
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Hidratos de carbono | 39,94 gr. |
Azúcares | 13,38 gr. |
Sal | 0,84 gr. |
Proteínas | 5,41 gr. |
Grasas | 24,83 gr. |
Ácidos grasos saturados | 14,90 gr. |
Está elaborado de manera artesanal con masa madre de cultivo natural de larga fermentación (que posee múltiples propiedades saludables) y con ingredientes naturales. Este panettone está además coronado por una dulce cobertura de chocolate.
Lo que hace especial a este panettone bombón es que su nombre se debe a ese tono oscuro que posee, que es el resultado de mezclar su masa con cacao y pepitas de chocolate negro.
Todos nuestros panettones son elaborados de manera completamente artesanal en nuestro obrador de Aspe, Alicante. Además, ¿sabías que un panettone artesanal necesita cuatro días para ser elaborado y más de treinta horas de fermentación? Si quieres saber más sobre cómo preparamos nuestros panettones artesanales o si incluso te atreves a intentar prepararlos tú en casa, puedes encontrar aquí toda la información.
- Productor
- Raúl Asencio Pastelerías (Parque Doctor Calatayud 18, 03680 Aspe, Alicante, España)
- Origen
- Aspe (Alicante, España)
- Peso
- Peso Neto 1200g
- Precio por Unidad de Medida
- 20,75 €/kilo