Vinos de Extremadura
Denominación de Origen vinos Tierra de Extremadura
La Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra de Extremadura fue reglamentada en 1999. Bajo esta denominación se amparan los vinos de la tierra elaborados con uvas procedentes de la comunidad autónoma de Extremadura que cumplan sus requisitos.
Sus vinos
Los vinos extremeños, blancos, rosados, tintos e incluso cavas se producen principalmente en Badajoz, por ser la provincia con mayor concentración de viñedos. Extremadura en su conjunto es una de las primeras regiones productoras de vino de España.
Con todas ellas se elaboran los vinos extremeños, muy bien considerados por las guías de vinos más reconocidas del país.
Variedades permitidas:
Blancas: cayetana, pardina, macabeo, alarije, eva o beba, montúa y pedro Ximénez, aunque también se suelen utilizar en menos cantidad las variedades chardonnay, cigüente, malvar y sauvignon blanc.
Tintas: tempranillo, merlot, garnacha tintorera, garnacha tinta, cabernet sauvignon y syrah.
Foto: Viñedos típicos de la DO Tierra de Extremadura