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- Fuera de stock
Merlot es una variedad de uva procedente del sudoeste de Francia, es de gran importancia en los grandes vinos de Burdeos. Los vinos Merlot son vinos con cierta intensidad de color, con un elevado grado alcohólico. Los aromas característicos de estos vinos son los de los frutos rojos entre ellos, grosellas, moras, cassis, pimiento dulce, humo, guinda, violeta además de trufas y el cuero. La uva Merlot presenta sabores a ciruela, pasa de uva, miel y menta.
El maridaje perfecto para estos vinos son pescados como el atún o el salmón, platos de pastas y arroces, carnes rojas y de caza (pato, conejo), quesos semiduros como el cheddar. Además marida muy bien con algunos postres como el membrillo.
Entre algunas de las más conocidas marcas de vinos con uva merlot encontramos Seis al Revés, de bodegas Winery Arts, o Enate Merlot-Merlot, de bodegas Enate.
El precio de estos vinos suele variar mucho. El rango de precios varía desde los 3-4 euros hasta más de 700, aun así podemos encontrar vinos baratos con una gran relación calidad precio.