Los vinos de la Ribera del Duero vienen al mundo en un estrecho corredor de tierras sedimentarias antiguas arrastradas allí por el río Duero, en un margen y en otro. En torno a algo más de un centenar de pueblos y ciudades de Segovia, de Burgos, de Valladolid y de Soria. Sus gentes se han…
¿Es posible disfrutar de un buen gin tonic español alternativo? Creemos que sí. De sobra es sabido que el gin tonic es una bebida popular británica. Su preparación, esa forma tan ‘académica’ de combinar, los ambientes en los que sí se puede o no se puede beber y tantas otras circunstancias de etiqueta dicen mucho…
Aunque la Denominación de Origen Toro se creó en 1987, los vinos de esta región poseen una larga tradición. En la actualidad y desde hace unos años están despertando la curiosidad de los amantes del vino. Obteniendo muchos reconocimientos tanto nacionales como internacionalmente. Historia Los orígenes de los vinos de Toro son anteriores al asentamiento…
La culpable es una molécula presente en el tapón capaz de distorsionar nuestra capacidad de detectar olores, hasta el punto de que nos parece estar a punto de saborear un cartón mojado.
Honoro Vera Garnacha 2012 elaborado con 100% uva garnacha. Pertenece a la D.O Calatayud y a la Bodega Ateca la cual cuenta con 85 Hectáreas de viñedo, de viñas viejas de Garnacha, en las laderas del monte Ateca con suelos de pizarra. La bodega Ateca está dirigida técnicamente por la enóloga australiana Sarah Morris. Servir este vino a una temperatura…
Nieva Pie Franco 2012 se trata de un vino blanco elaborado con uvas procedentes de viñas centenarias. D.O. Rueda. Al Sur de la provincia de Valladolid los inviernos son muy duros, secos y de elevada insolación, alcanzándose una perfecta maduración de las uvas y un alto contenido en aromas en sus hollejos. La uva con…
Finca Antigua Crianza 2009 es un vino procedente de las bodegas Familia Martínez Bujanda. Cuentan con distintas bodegas con un denominador común que es elaborar vinos de calidad a partir de viñedos propios, localizados en enclaves privilegiados. Está ubicada entre las provincias de Cuenca y Toledo, en la mejor zona de D.O. La Mancha,…
Desde Vinos Cutanda volvemos durante el mes de Mayo a invitaros catar los vinos en nuestra tienda, en este caso de Bodegas Manuel Manzaneque, bodega ubicada en El Bonillo (Albacete) y que elaboran vinos con Denominación de Origen Finca Élez. La degustación de vinos se realizará en nuestra tienda todos los viernes (10:00-14:00 / 16:30-20:30)…
Botani Garnacha 2011 es un vino tinto elaborado por Jorge Ordoñez & Co, En este proyecto la bodega cuenta con la colaboración del prestigioso enólogo Jose Luis Chueca, artífice de las garnachas de Bodegas Alto Moncayo y Bodegas Breca y Alistair Gardner. El reto de Jorge Ordoñez era elaborar el primer vino 100% Garnacha de la D.O…
Cepa 21 es un vino tinto elaborado por Bodegas Cepa 21, que se encuentra en Castrillo de Duero (Valladolid). Al visitarla podemos apreciar una bodega moderna y minimalista rodeada de 50 hectáreas de viñedo propio de la variedad Tinto Fino (Tempranillo). Es el nuevo proyecto los hermanos José y Javier Moro tras la dirección de Bodegas Emilio Moro, Cepa 21…