Introducción de la uva Cabernet Sauvignon
La uva de origen francés procedente de la región de Burdeos y que es cultivada en España. Esta presente en casi todas las zonas que elaboran vinos tintos debido a la magnifica adaptación a todas las condiciones climáticas. Aunque preferiblemente se adapta a climas templados y mejor en zonas secas, en el norte prefiere zonas bien expuestas…