Las historias de los bodegueros son también las de personajes que recrean su vida cuando son tocados por la pasión del vino. Toni Sarrión, natural de la valenciana Requena, después de haber vagabundeado profesionalmente volvió a la finca familiar y sintió la llamada enológica. Indagó los secretos del vino y llegó al eureka de que…
«Casi todos los momentos importantes en mi vida han sido con una botella de vino.» Pepe Rodríguez de Vera, enólogo y viticultor, lidera la bodega Rodríguez de Vera, afincada en tierras albaceteñas. Es diplomado en WSET (Londres y lidera un trading de vinos global. Farmacéutico de profesión, Pepe siempre ha estado vinculado al mundo del…
«Detrás de cada botella hay mucho trabajo, mucha dedicación y muchas emociones personales.» Pago los Balancines cuida el más mínimo detalle en el proceso de elaboración de vinos, trabajando de forma ecológica y así respetar la naturaleza y entorno. Es por ello que Pago los Balancines decidió contar con Miguel Rodríguez, licenciado en biología y…
«En España, cuando uno arriesga, en un sector tan tradicional, se convierte en un auténtico transgresor» Casa Rojo nos cautiva por su comunicación transgresora que parte desde el mismo diseño de sus etiquetas. Hemos entrevistado a Gonzalo Fernández, Sales Manager de Casa Rojo, y nos ha contado más acerca de esta vanguardista bodega. Gonzalo lleva…
«El siguiente reto que debe asumir el sector es el ennoblecimiento de la figura del viticultor» En esta ocasión tenemos la gran suerte de entrevistar a Ricardo Arambarri, cofundador de Vintae Ricardo es licenciado y MBA en administración de empresas por ESADE Business School. Entró en el año 2007 en Vintae impulsando con nuevas ideas…
Hoy os presentamos a Manuel Manzaneque Suárez, un gran amigo de la casa que después de 10 años cómo director técnico y enólogo de la bodega familiar Manuel Manzaneque, ha decidido cambiar de aires y desarrollar nuevos proyectos. En Septiembre lanzará su nuevo vino ¡EA!, un vino que dará que hablar y podréis disfrutar…
Hoy entrevistamos a Eloy Ramírez, responsable de ventas y pagos de Marqués de Griñón, en nuestra sección de Entrevistas Cutanda. Fue todo un honor contar con su colaboración en esta entrevista y desde aquí le damos las gracias a un compañero de profesión y buen amigo