Tres hermanos con formaciones complementarias dirigen y guían los pasos de Bodegas Menade. Y es que los hermanos Sanz llevan en la sangre la dedicación al mundo del vino, pues en su familia son la 5ª generación que ha desarrollado su vida en torno a la elaboración del vino. Acompáñanos en este artículo a descubrir…
Vinos de Martín Códax: vinos con historia Para el sector vinícola, la bodega de Martin Códax y sus vinos, pertenecen a la primera empresa explotadora de albariño con Denominación de Origen de las Rías Baixas. Elaborados en la tierra de Vilariño en Cambados, conocida como la «Capital del Vino Albariño» donde vivió Valle Inclán, estos…
El legado Rueda de José Pariente José Pariente, nombre de una importante bodega situada en pleno corazón castellano, cuyo nombre proviene de un viticultor castizo que empezó su pasión en 1960, cultivando su propio vino de uva blanca Verdejo (racimos pequeños con grano menudo y piel gruesa con aroma a tonos frutales y herbáceos)…
Curiel del Duero, una mañana cualquiera de 1999, D. Jaime Comenge despertó de forma diferente, y es que soñar con la idea de elaborar vino no te deja indiferente. Él tenía claro cómo lo quería y eso no le iba a detener. Decidir elaborar vino ecológico no iba a ser fácil, necesita muchos cuidado y…
Bodegas Mustiguillo goza de ser la primera bodega del Mediterráneo en conseguir la Denominación de Origen Protegida de Vino de Pago, siendo denominada El Terrerazo. Situada a la misma distancia del mar y de Teruel, lo que posibilita que el terroir tenga ese clima mediterráneo con influencia continental, donde la baja pluviometría beneficia a la…
Detrás de esta maravillosa bodega está una gran mujer, María Luisa Cuevas, una emprendedora vinícola que desde el 2003 maneja el timón de Bodegas Ferratus, una de las bodegas más destacadas por la Guía Peñín en 2015. Han sido más de 10 años de intensa lucha y pasión vertida a raudales en este proyecto aunque,…
Matsu, «esperar» en japonés, es el nombre que bautiza el proyecto lanzado por el enólogo Raúl Acha y el equipo técnico de Vintae, bodega de la que ya os hablamos hace unos meses en nuestro blog. Vamos a hacer un recorrido desde el corazón de la denominación de origen Toro para hablaros de Bodegas Matsu,…
Hablar de Murcia y sus vinos es hablar de Yecla y Bodegas Castaño. El suelo y el clima del norte de Murcia es el idóneo para la producción de uva monastrell ya que los viñedos de Yecla se sitúan entre los 535 y 800 metros sobre el nivel del mar, además los suelos son de…
Casa Rojo es una bodega singular por su compromiso con la enología creativa que queda patente desde el primer momento, desde su creación en 2010, momento en el que un grupo multidisciplinar formado por enólogos, viticultores, ingenieros, diseñadores e incluso periodistas, decide aunar su pasión por el mundo del vino y crear esta Bodega de…
Bodegas Habla lleva desde el 2008 creando vinos con un marcado espíritu poético. Tan solo el nombre de uno de sus vinos estrella, «Habla del silencio», nos traslada al terreno de las letras, donde la creación artística pone palabras al vino. Así son los vinos de esta bodega afincada en Extremadura , unos vinos que…